Mela De’ Porci
Confettura di Mele selvatiche o inselvatichite raccolte da piante che crescono spontanee in boschi, bordure o campi. Il nome Mela De’ Porci deriva da un’antica usanza che vedeva la raccolta delle mele spontanee da destinare all’alimentazione dei maiali, selezionando le migliori che venivano lavorate per ricavarne una confettura strepitosa.
8,50 €
Disponibilità : 150 disponibili
Ingredienti
Mela 90%
Zucchero
Uva Sultanina
Limone
Cannella
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
| Valore energetico | 692 kJ / 163 kcal |
| Grassi | 0,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 39 g |
| di cui zuccheri | 37 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Proteine | 0,4 g |
| Sale | < 0,01 g |
Scheda Tecnica
Conservazione
Mantenere il prodotto in luogo fresco e al riparo dalla luce. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare il prodotto entro qualche giorno.
Aptitudes & Pairing
Abbinamenti Consigliati
Le note di mela, uva sultanina, limone e cannella di questa confettura si abbinano a:
Formaggi & Antipasti
- Formaggi erborinati (es. Roquefort)
- Formaggi stagionati e freschi
- Bruschette con caprino
Carni
- Carni bianche (pollo e tacchino) in preparazione
- Guarnizione per secondi di carne bianca
Pasticceria
- Torte, biscotti e crostate
- Elemento naturale per strudel
- Farcitura per sbrisolona alle mandorle
