Crema di Zucchine

La crema di zucchine con noci, mandorle, pinoli e aglio è un condimento ricco e saporito, ideale per chi cerca un equilibrio perfetto tra la freschezza delle zucchine e il gusto deciso della frutta secca e dell’aglio. La base di zucchine è delicata e morbida, mentre la combinazione di noci, mandorle e pinoli aggiunge croccantezza e un sapore ricco e tostato. L’aglio, utilizzato con moderazione, dona una nota di aromaticità che esalta tutti gli altri ingredienti senza sovrastarne i sapori.

Questa crema può essere utilizzata come condimento per pasta, come ripieno per tartine o come accompagnamento per piatti di carne o pesce, ma è anche ottima da spalmare su crostini di pane per un antipasto sfizioso. La combinazione della dolcezza delle zucchine e la profondità della frutta secca rende questo prodotto perfetto per chi ama i sapori equilibrati e versatili.

8,50 €

Disponibilità: 349 disponibili

Ingredienti

Zucchine 75% • Olio di semi di girasole • Olio extravergine d’oliva • Noci • Mandorle • Farina di Mandorle • Pinoli • Aglio • Sale

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Valore energetico	726 kJ / 173 kcal
Grassi	16,7 g
di cui acidi grassi saturi	1,8 g
Carboidrati	2,0 g
di cui zuccheri	1,8 g
Fibre	1,7 g
Proteine	3,1 g
Sale	0,5 g

Scheda Tecnica

Prodotto confezionato in vasetto in vetro 220 g
Capsula twist-off con bottone di sicurezza Clic/Clac

Indicazioni di Consumo

Mantenere il prodotto in luogo fresco e al riparo dalla luce.
Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare il prodotto entro qualche giorno.

Abbinamenti

Zuppa o vellutata

Vellutata di zucchine e frutta secca: Base per vellutata calda, arricchibile con olio d’oliva, panna o latte
Zuppa con crostini: Accompagnata da crostini integrali o focaccia, con parmigiano grattugiato

Pasta

Pasta alla crema di zucchine e frutta secca: Condimento per pasta corta (penne/fusilli), opzionale pancetta croccante o pollo grigliato
Pasta con gamberetti e crema di zucchine: Con prezzemolo fresco e scorza di limone
Lasagne vegetali: Strato in lasagna vegetariana con verdure grigliate e formaggi leggeri

Piatti unici

Riso basmati con crema di zucchine e noci: Su letto di riso basmati, opzionale pollo o tofu grigliato
Couscous con crema di zucchine e pinoli: Con verdure grigliate o legumi

Casseruole e gratin

Gratin di zucchine e crema di frutta secca: Su zucchine grigliate o bollite con pangrattato e formaggio grattugiato gratinato al forno
Casseruola di patate e crema di zucchine: Con patate a fette sottili e formaggio in forno

Secondi piatti vegetali

Polpette di verdure con crema di zucchine: Accompagnamento per polpette di carote, spinaci e patate
Tofu grigliato con crema di zucchine: Piatto vegano con spolverata di pinoli e noci

Frittate e quiche

Frittata con crema di zucchine e frutta secca: Unita a uova sbattute in padella, arricchibile con formaggi o erbe aromatiche
Quiche di zucchine e crema di frutta secca: Ripieno per quiche con formaggio e base di pasta brisée

Piatti freddi

Insalata di cereali con crema di zucchine: Con farro, orzo o riso integrale, pomodorini, cetrioli e olive
Wrap con crema di zucchine: Farcitura per wrap con verdure fresche e proteine (pollo o tofu)

Tartine e antipasti

Crostini con crema di zucchine e frutta secca: Spalma su crostini tostati con formaggio cremoso o ricotta, erbe fresche o scaglie di mandorle
Antipasto con crema di zucchine: Accompagnata da salumi leggeri, formaggi freschi e verdure grigliate