Paradiso

Paradiso Vetus Vinea è un bianco elegante e sorprendente, nato nel cuore verde dell’Umbria, tra le vigne storiche che circondano Orvieto. Unisce la freschezza del Trebbiano alla complessità aromatica del Grechetto, maturando con grazia in barrique di legno, che ne esalta corpo, profondità e una delicata nota vanigliata. Il colore è giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso si apre con sentori di frutta a polpa bianca, fiori gialli, miele d’acacia e un tocco speziato. Al palato è rotondo, strutturato, ma con una freschezza minerale che lo rende perfetto sia per aperitivi importanti che per piatti ricercati a base di pesce, formaggi stagionati o carni bianche. Un vino che racconta la terra, il tempo e la cura artigianale di chi lo produce