Fichi al Cacao

La confettura di fichi secchi e cacao è una delizia dal gusto intenso e avvolgente. I fichi secchi donano una dolcezza naturale e una consistenza leggermente granulosa, mentre il cacao aggiunge profondità con le sue note amare e tostate. Il risultato è una crema vellutata e ricca.

8,50 €

Disponibilità: 349 disponibili

Ingredienti

Fichi Secchi 48%

Zucchero

Limone

Cacao amaro

Carbonato di potassio

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Valore energetico	930 kJ / 221 kcal
Grassi	0,6 g
di cui acidi grassi saturi	0,2 g
Carboidrati	51,9 g
di cui zuccheri	49,3 g
Fibre	4,9 g
Proteine	1,6 g
Sale	0,0 g

Scheda Tecnica

Conservazione

Mantenere il prodotto in luogo fresco e al riparo dalla luce. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare il prodotto entro qualche giorno.

Aptitudes & Pairing

Abbinamenti Consigliati

La confettura di fichi e cacao si sposa perfettamente con:

Formaggi

Pecorino stagionato – Il sapore sapido del pecorino crea un ottimo contrasto con la dolcezza della confettura.
Parmigiano Reggiano 36 mesi – La sua sapidità e il gusto umami esaltano le note dolci e amare della confettura.
Gorgonzola piccante – Il mix tra il gusto forte e cremoso del formaggio e la dolcezza del fico è perfetto per un contrasto armonioso.

Dolci e lievitati

Crostata al cacao o alle noci – La friabilità della frolla e il sapore tostato delle noci si sposano benissimo con la confettura.
Torta al cioccolato fondente – Rafforza le note del cacao e aggiunge una dolcezza naturale.
Brioche o pane integrale ai cereali – Perfetto per colazioni golose e nutrienti.
Panettone o pandoro – Un abbinamento natalizio raffinato e goloso.

Carni e piatti salati

Arrosto di maiale con salsa di fichi – Un abbinamento elegante con il sapore dolce-salato.
Petto d’anatra – La carne succosa dell’anatra si abbinerà perfettamente con la dolcezza e l’intensità del cacao.
Salumi stagionati (prosciutto crudo, speck, culatello) – L’equilibrio tra dolcezza e sapidità è perfetto.

Bevande e vini

Vin Santo o Passito – Esalta la dolcezza dei fichi secchi.
Porto o Sherry – La loro struttura liquorosa si abbinerà perfettamente con la confettura.
Whisky torbato o rum invecchiato – Perfetti per un abbinamento sofisticato e da meditazione.